Mutterkühe

Ein weiterer wichtiger Teil sind die Mutterkühe. 
Sie tragen für mich, zum schliessen des Kreislaufs auf dem Spatzehof bei. 

Die Tiere werden an die Fidelio Bio-Freiland AG verkauft und anschliessend, zum Grossteil unter dem Labelprogramm Bioweidebeef der Migros vermarktet.